Biscotti a forma di orso polare

  • Tempo di preparazione: 50 min
  • Tempo di cottura: 1 ora 45 min
  • Porzioni: 24

Questi biscotti sono insopportabilmente carini e facili da preparare!

Ingredienti

1 - pouch (17,5 oz) Zucchero Betty Crocker ™ miscela di biscotti
- Farina, burro e uova per la confezione di biscotti di zucchero per biscotti tagliati
1/2 - tazza Betty Crocker ™ glassa alla vaniglia ricca e cremosa
3 - cucchiai di zucchero semolato bianco grossolano
48 - marshmallows in miniatura
1 - bustina ( 7 oz) Betty Crocker ™ Decorating Cookie Glassa glassa al cioccolato

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 375 ° F. In una ciotola grande, mescolare la miscela di biscotti, la farina, il burro fuso e l'uovo fino a formare un impasto morbido.
  • 2. Formare delle palline di 24 (1 1/2 pollice). Posizionare 2 pollici l'uno dall'altro su un foglio di biscotti non ingrassato. Cuocere da 8 a 10 minuti o fino a doratura chiara sui bordi. Raffreddare 1 minuto; rimuovere dalla scheda dei cookie al rack di raffreddamento. Raffreddare completamente.
  • 3. Utilizzando un coltello, distribuire 1 cucchiaino di glassa sul biscotto. Cospargere immediatamente lo zucchero uniformemente sulla glassa. Appiattire leggermente 2 marshmallow in miniatura e premere sul biscotto per le orecchie. Usando glassa al cioccolato, occhi di pipa, naso e bocca sul biscotto. Ripeti con i biscotti rimanenti.

Suggerimenti per esperti

  • Se si utilizza una busta da 21 once del mix di biscotti per zucchero Betty Crocker ™, preparare l'impasto come indicato per i biscotti tagliati. Usa una glassa da 1/2 tazza, 1/4 tazza di zucchero, 58 marshmallows in miniatura. Prepara 29 biscotti
  • Usa un misurino per biscotti per rendere l'impasto per i porzioni ancora più veloce e più consistente.
  • Pulisci l'ugello per il ghiaccio con un tovagliolo di carta tra un biscotto e l'altro per evitare di raccogliere zucchero durante la piping.

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