Biscotti glassati al limone-chardonnay

  • Tempo di preparazione: 30 min
  • Tempo di cottura: 60 min
  • Porzioni: 18

Perfetto per gustare con un calice freddo della tua bevanda preferita, questi eleganti biscotti ottenere un facile inizio con biscotto di zucchero Betty Crocker mi ..

Ingredienti

Biscotti

1 - sacchetto (17,5 oz) Betty Crocker ™ mix di biscotti per zucchero
1/3 - burro per tazza, ammorbidito
1 - uovo
1 - cucchiaio buccia di limone grattugiata

Chardonnay Buttercream glassa

1/4 - Coppa burro, ammorbidito
1/4 - tazza accorciamento
1 - cucchiaino di vaniglia
2 - tazze zucchero a velo
2 - a 3 cucchiai di vino Chardonnay
2 - cucchiai di perle gialle commestibili

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 375 ° F (350 ° F per foglio di biscotto scuro o antiaderente). In una ciotola media, mescolare gli ingredienti dei biscotti fino a formare l'impasto
  • 2. Sulla superficie infarinata, impastare l'impasto con uno spessore di 1/4-inch. Tagliare con un cutter a forma di cuore da 1 1/2 pollici. Su una teglia non unta, posizionare i ritagli a 2 pollici di distanza
  • 3. Cuocere da 7 a 9 minuti o fino a doratura chiara. Raffreddare 1 minuto; rimuovere dalla scheda dei cookie al rack di raffreddamento. Raffreddare completamente.
  • 4. In una ciotola grande, battere 1/4 di tazza di burro, accorciare e vanigliare con miscelatore elettrico a velocità media fino a quando la luce è soffice, circa 30 secondi. Aggiungere gradualmente zucchero a velo, battendo a bassa velocità fino a miscelare dopo ogni aggiunta. Aggiungi 2 cucchiai di vino; battere fino a quando la glassa è liscia e spalmabile. Sbattere il rimanente 1 cucchiaio di vino se la glassa è troppo densa.
  • 5. Biscotti congelati al gelo. Decorare con perle commestibili

Consigli degli esperti

  • Per una glassatura non alcolica, utilizzare il succo d'uva bianco per il vino
  • Conservare i biscotti in un contenitore ermetico fino a 1 settimana.

Condividi Con I Tuoi Amici
Articolo Precedente
Articolo Successivo

Lascia Il Tuo Commento