Fagiolini verdi alla griglia con anacardi

  • Tempo di preparazione: 40 min
  • Tempo di cottura: 0 min
  • Porzioni: 4

Whip up questo piatto di ispirazione asiatica, perfetto come contorno o come un semplice piatto senza carne, con fagiolini freschi, peperone rosso e conve ...

Ingredienti

1 - lb. fagiolini freschi, guarniti
1 - peperone rosso medio, tagliato in 16 pezzi
2 - cucchiai di teriyaki acquistato fondere e glassa
1/8 - cucchiaino di zenzero
1/4 - tazza di coriandolo fresco tritato
1/4 - tazza di anacardi e pezzi

Passi

  • 1. Riscaldare gas o griglia a carbone. Tagli un foglio quadrato da 18 pollici di lamina resistente. Disporre i fagiolini e il peperone al centro del foglio di alluminio. Irrorare con la base di teriyaki e glassare. Cospargere con lo zenzero; mescolare leggermente per mescolare e rivestire le verdure. Avvolgere saldamente il pacchetto utilizzando guarnizioni doppie, lasciando spazio per l'espansione del calore.
  • 2. Quando la griglia è riscaldata, posizionare il pacchetto, con la cucitura rivolta verso l'alto, sul grill a fuoco medio o sulla griglia a carbone da 4 a 6 pollici dai carboni. Cuocere da 20 a 30 minuti o fino a quando le verdure non diventano teneri. Open 3. Aprire con cura il pacchetto per consentire al vapore di fuoriuscire. Cospargere con coriandolo e anacardi
  • Consigli degli esperti
Cerca la base teriyaki e glassa con il cibo asiatico nel negozio di alimentari. La base e la glassa di Teriyaki sono una miscela densa che ricopre e aromatizza i fagioli e il peperone
  • Le arachidi possono essere sostituite con gli anacardi
  • Assemblare il pacchetto con un anticipo di 4 ore; refrigerarlo fino al momento di grigliare.
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