Fagiolo nero sudoccidentale

  • Tempo di preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura: 20 min
  • Porzioni: 12

Questo gustoso black bean dip è confezionato con pomodori Muir Glen ™ e un tocco di calore al chipotle fumoso - ottimo da servire con Food S ...

Ingredienti

1 - can (14,5 oz) Muir Glen ™ pomodori a cubetti tagliati a fuoco organico, ben drenati
1 - lattina (15 oz) fagioli neri , scolati, sciacquati
2 - cucchiai di peperoncino tritato finemente tritato in salsa adobo (da 7 once)
1/3 - cipolla rossa a dadini
1/4 - tazza cotija sbriciolata
3 - cucchiai di foglie di coriandolo fresco tritato
4 - cucchiaini di succo di lime
1/2 - cucchiaino di sale marino
2 - cucchiai di pepitas tostate e salate (semi di zucca)
- Il cibo dovrebbe Chip di tortilla multicereali Taste Good ™, come desiderato

Passaggi

  • 1. In una ciotola media, mescolare insieme pomodori, fagioli neri, peperoncini chipotle, cipolla rossa, metà del formaggio, coriandolo, succo di lime e sale marino. Trasferire nella ciotola da portata; guarnire con formaggio e pepitas rimanenti
  • 2. Servire con patatine fritte

Consigli dell'esperto

  • Conservare il recipiente coperto in frigorifero
  • Per un maggiore calore fumoso, aggiungere un cucchiaio extra di peperoncino chipotle tritato finemente in salsa adobo.

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