Crostata di fragole glassata all'arancia

  • Tempo di preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura: 31 min
  • Porzioni: 12

Una crosta tenera e senza rotolo fornisce la base per un ripieno di vaniglia cremoso e strati di frutta fresca

Ingredienti

1 1/2 - tazze Gold Medal ™ farina per tutti gli usi
3/4 - tazza di burro o margarina
1/3 - tazza di zucchero a velo
1/4 - cucchiaino di sale
1 - tazza di panna acida
1 - tazza di latte
1 - confezione (formato da 4 porzioni) budino istantaneo alla vaniglia e miscela di farcitura di torta
2 - pinte (4 tazze) di fragole
1/3 - marmellata di arance in tazza
2 - cucchiai di liquore all'arancia o acqua

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 400º F. Mix 2. Mescolare farina, burro, zucchero a velo e sale con le mani fino a quando diventano friabili. Premere con decisione e in modo uniforme sul fondo della padella da 11 pollici non ingrassata con fondo rimovibile o teglia da pizza da 12 pollici. Ba 3. Cuocere da 8 a 10 minuti o fino a quando sono di colore marrone chiaro; freddo. Rimuovere il lato dalla padella se necessario.
  • 4. Mescolare la panna acida, il latte e il budino e il ripieno (a secco) con la frusta a mano o il frullatore elettrico a bassa velocità da 1 a 2 minuti fino a miscelazione; sparsi sulla crosta. Disporre le fragole sulla miscela di budino. Scaldare la marmellata e il liquore a fuoco basso fino a quando non si scioglie. Raffreddare leggermente; cucchiaio sopra le fragole. Dopo aver servito, refrigerate immediatamente i dessert rimasti.
  • Suggerimenti per esperti
La marmellata è una conserva contenente pezzi di scorza di frutta. Le prime marmellate sono state fatte con il frutto della cotogna, che è il modo in cui la marmellata ha preso il nome; marmelada è portoghese per "marmellata di mele cotogne".Per garantire il successo della ricetta se si utilizza una crema di olio vegetale, utilizzare uno spread con almeno il 65% di olio vegetale.
  • Usa quello che ti piace! Provate altri frutti freschi, come le banane affettate, i kiwi, le pesche e le arance, invece delle fragole.
  • Per garantire il successo della ricetta, non usare la farina che si autoalimenta in questa ricetta.

  • Usa quello che ti piace! Provate altri frutti freschi, come le banane affettate, i kiwi, le pesche e le arance, invece delle fragole.
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