Pound Cake Truffles 3 modi

  • Tempo di preparazione: 30 min
  • Tempo di cottura: 3 ore 20 min
  • Porzioni: 48

Una torta di libbra classica fatta da zero si trasforma in tre deliziosi sapori di tartufo : Brandy albicocca, Coconut al limone e Chocolat scuro ...

Ingredienti

Pound Cake

3 - tazze Gold Medal ™ farina non sbiancata per tutti gli usi
3 tazze di zucchero semolato
1 1/2 - tazze di burro o margarina, ammorbidite
1/2 tazza di panna acida
1/2 tazza di latte (o brandy di albicocche per tartufi di acquavite di brandy albicocca)
1 - te buccia di vaniglia
1/2 - cucchiaino di sale
1/2 - cucchiaino di lievito in polvere
6 - uova

per albicocca Brandy Pound Cake Tartufi

1/3 - pound cake (ricetta sopra)
1/2 - tazza Betty Crocker ™ Rich E glassa alla vaniglia cremosa
1/4 - tazza di albicocche conserva
1/2 - tazza di noci pecan tritate finemente

Per Lemon Coconut Pound Cake Tartufi

1/3 - pound cake (ricetta sopra)
1/2 - tazza Betty Crocker ™ Rich E glassa alla vaniglia cremosa
1/2 - tazza di cocco in fiocchi, tostato
2 - a 3 cucchiaini di scorza di limone grattugiata (1 media)

per cioccolato fondente pistacchio tortino torta tartufi

1/3 - torta di libbra (ricetta sopra)
1 / 2 - tazza Betty Crocker ™ glassa ricca e cremosa di cioccolato fondente
1/2 - tazza di pistacchi tritati finemente

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 325 ° F. Ungere leggermente la tortiera con tubo scanalato da 12 tazze accorciata o spruzzare leggermente con uno spray da cucina; leggermente farina.
  • 2. In una ciotola grande, mescolare gli ingredienti della torta Pound con mixer elettrico a bassa velocità per 30 secondi, scuotendo continuamente la ciotola. Battere a velocità media 2 minuti, raschiando ciotola ogni tanto, fino a che liscio. Versare la pastella nella padella
  • 3. Cuocere per circa 1 ora e 30 minuti o fino a quando il marrone dorato sulla parte superiore e lo stuzzicadenti inseriti vicino al centro risultano puliti. Raffreddare in padella sul rack di raffreddamento per 20 minuti. Togliere dalla padella al rack di raffreddamento. Raffreddare completamente, circa 1 ora.
  • 4. Tagliare la torta in 3 parti uguali. Utilizzare 1 porzione per rendere ogni sapore di tartufo. To 5. Per preparare il Tartufo all'Albicocca Brandy Pound Cake, allinea la carta con la carta cerata. Sbriciolare un terzo della torta di sterlina in una grande ciotola. Aggiungi glassa e conserva; mescolate fino a quando non sono completamente uniti. Rotolare la miscela in palline da 1 pollice; posto sulla teglia. Rotolare ogni tartufo due volte in noci pecan.
  • 6. Per preparare tartufi tostati al limone e noce di cocco, linea foglio di biscotti con carta oleata. Sbriciolare un terzo della torta di sterlina in una grande ciotola. Aggiungi glassa, cocco e scorza di limone; mescolate fino a quando non sono completamente uniti. Rotolare la miscela in palline da 1 pollice; posizionare su una teglia. To 7. Preparare tartufi al cioccolato fondente al pistacchio, foglio di carta con la carta oleata. Sbriciolare un terzo della torta di sterlina in una grande ciotola. Aggiungi glassa; mescolate fino a quando non sono completamente uniti. Rotolare la miscela in palline da 1 pollice; posto sulla teglia. Rotolare ogni tartufo due volte in pistacchi
  • Suggerimenti dell'esperto
Per tostare il cocco per Tartufi al limone tostati al cocco, posizionare la noce di cocco in un unico strato sulla teglia con i bordi. Cuocere in forno a 300 ° F per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a dorare leggermente. Rimuovi dalla scheda cookie; Raffreddare completamente prima di utilizzarlo nella ricetta.I tartufi possono essere conservati in freezer per un massimo di 3 mesi

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