Torta alla mela con gnocchi

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti
  • Porzioni: 15

Assapora questa deliziosa torta di gnocchi di mele, un gustoso dessert da forno

Ingredienti

2/3 - zucchero di canna confezionato
1/2 - burro per tazza, sciolto
8 - piccole mele Gala, sbucciate, tagliate a metà longitudinalmente
2 1/2 - tazze Gold Medal ™ farina multiuso
2 - cucchiaini di lievito in polvere
1 1/2 - cucchiaino di torta di mele spezia
1/2 - cucchiaino di sale
1 - tazza di burro o margarina, ammorbidito
1 1/2 - tazze di zucchero semolato
1 - cucchiaino di vaniglia
3 - uova
3/4 - tazza di latte

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350 ° F . Imburrare padella da 13x9 pollici con grasso per accorciare o cucinare. In una piccola ciotola, mescola lo zucchero di canna e il burro fuso a 1/2 tazza fino a quando non è ben miscelato. Distribuire uniformemente in padella. Rimuovere i nuclei di mela con il ballerino di melone. Mettere 15 metà di mela, tagliate a testa in giù, sopra la miscela di zucchero in padella. Cuocere 15 minuti o fino a gorgogliare intorno ai bordi.
  • 2. In una piccola ciotola, mescolare la farina, il lievito, la torta alle mele e il sale. In una ciotola media, sbattere 1 tazza di burro e lo zucchero semolato con un mixer elettrico a media velocità per 3 minuti o finché non diventa leggero e spumoso. Battere in vaniglia. Aggiungi le uova, una alla volta, battendo fino a quando non saranno mescolate. A bassa velocità, sbattere in miscela di farina alternativamente con latte. Spoon sopra le mele bollenti in padella
  • 3. Cuocere 40 a 45 minuti o fino a quando le mele sono tenere e lo stecchino inserito nel centro della torta risulta pulito. Raffreddare 5 minuti. Esegui il coltello attorno al bordo della padella per allentare la torta. Mettere la piastra di servizio resistente al calore capovolta sulla padella; gira la piastra e pan. Lasciare il tegame sulla torta per 1 minuto, quindi farcire le gocce di torta. Rimuovere la padella; Fresco 10 minuti. Tagliare a quadrati intorno alle mele.

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