Fresh Berry Push It Up Pops

  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura: 30 min
  • Porzioni: 18

La blogger Lauren Keating di Healthy Delicious condivide una festa estiva.

Ingredienti

1 - scatola Betty Crocker ™ Super Moist ™ mix di torte gialle
2 - albume
12 - once acqua seltz
- Colore rosso per alimenti
- Colore per alimenti blu
18 - contenitori in plastica push-up pop
1 - tazza congelata (scongelata) senza grassi panna montata
1 - mirtilli pinta
9 - fragole, tagliate

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350 ° F. Spruzzare 36 tazzine da muffin con lo spray da cucina
  • 2. In una ciotola media, mescolare il composto per dolci, i bianchi d'uovo e l'acqua di seltz fino a quando non si inumidisce. Dividere la pastella in 2 ciotole. Tint 1 ciotola di pastella con qualche goccia di colorante rosso; sfumare l'altra ciotola con il colore del cibo blu.
  • 3. Riempire 18 tazze di muffin mini 2/3 piene di pastella rossa. Cuocere per circa 15 minuti o fino a quando lo stecchino inserito nel centro risulta pulito. Togliere dal forno. Ripeti con la pastella blu per fare altri 18 mini cupcakes. Raffreddare completamente
  • 4. Per assemblare i dolci push-up, rilasciare 1 mini cupcake blu in ciascun contenitore pop-up push-up. Completare con un singolo strato di mirtilli e 1/2 cucchiaino di panna montata. Top ciascuno con un mini cupcake rosso; aggiungere cucchiai di panna montata alle cime di ciascuno. Top con fragole a pezzetti

Suggerimenti per esperti

  • I contenitori Pop Push possono essere trovati nei negozi di artigianato o online
  • La colorazione alimentare gel, a volte venduta sotto forma di glassa, si tradurrà in una torta più vivace.

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