Pomodori di ciliegia ripieni di avocado

  • Tempo di preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura: 20 min
  • Porzioni: 36

Accompagna i tuoi ospiti con questi deliziosi antipasti al pomodoro ciliegino ripieni di avocado! Preparali in soli 20 minuti!

Ingredienti

36 - pomodorini
1 - avocado maturo, snocciolato, sbucciato e tagliato a tocchetti
2 - cucchiai di succo di limone
1 - cucchiaio di cipolla tritata finemente
1/2 - cucchiaino sale
1/2 - cucchiaino di peperoncino in polvere
- Poltiglia di aglio in polvere
- Coriandolo fresco, se lo si desidera

Passaggi

  • 1. Tagliare la parte superiore di ogni pomodorino. Raccogli i pomodori con il melone baller, lasciando abbastanza per un guscio solido. Se necessario, tagliare una piccola fetta dal fondo in modo che i pomodori siano in posizione verticale. In 2. Nel frullatore, posizionare gli ingredienti rimanenti eccetto il coriandolo. Copertina; sfumare fino a che liscio. Cucchia con cura 1 cucchiaino di miscela di avocado in ogni pomodoro. Guarnire con coriandolo.
  • Consigli degli esperti
Utilizzare una siringa decoratrice di torte con una punta larga per riempire i pomodori.

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