Focaccine di albicocche al cioccolato bianco

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 35 min
  • Porzioni: 8

Goditi questi scones di albicocche al cioccolato bianco preparati con la farina multiuso Gold Medal®, pronti in soli 35 minuti.

Ingredienti

1 3/4 - tazze Gold Medal ™ farina per tutti gli usi
1/4 - tazza di zucchero
2 - cucchiaini di lievito in polvere
1/4 - cucchiaino di sale
1/3 - tazza di burro o margarina
1/3 - tazza di albicocche secche tritate finemente
1/3 - tazza di trucioli di cottura alla vaniglia bianca
1 - uovo
- Circa 1/3 tazza di metà e metà
- Zucchero supplementare, se lo si desidera

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 425 ° F. In una ciotola grande, mescolare la farina, 1/4 tazza di zucchero, il lievito e il sale. Tagliare a burro, usando un frullatore o incrociando 2 coltelli, finché il composto non assomiglia a briciole fini. Mescolare in albicocche e trucioli. Mescolare l'uovo e appena mezz'ora e mezzo in modo che la pasta lasci il lato della ciotola e formi una palla. Place 2. Mettere l'impasto su una superficie leggermente infarinata. Impasta leggermente 10 volte. Pat o rotolare in un tondo da 8 pollici su una teglia per pizza da 12 pollici non ingrassata o una teglia per biscotti. Tagliare in 8 spicchi; non separare. Cospargere di zucchero addizionale
  • 3. Cuocere da 16 a 18 minuti o fino a doratura. Cunei con cura separati; rimuovere dalla scheda dei cookie al rack di raffreddamento. Servire caldo se lo si desidera.
  • Suggerimenti per esperti
Procedere con la sostituzione di mirtilli secchi, ciliegie o uvetta per le albicocche

Condividi Con I Tuoi Amici
Articolo Precedente
Articolo Successivo

Lascia Il Tuo Commento