Pollo alla griglia piccante Tostadas

  • Tempo di preparazione: 50 min
  • Tempo di cottura: 1 ora e 55 minuti
  • Porzioni: 8

Goditi queste tostadas di pollo grigliate a base di fagioli neri, guacamole, gusci di El Paso® e salsa taco, una deliziosa cena messicana.

Ingredienti

3 - cucchiai di olio d'oliva
2 - cucchiai di succo di lime
4 - cucchiaini di pollo alla griglia di pollo
4 - cucchiaini di salsa Sriracha
4 - petti di pollo disossati senza pelle (circa 1 1/4 lb)
- Spray alla griglia
1 - Lattina (15 oz) fagioli neri rifatti
8 - Gusci di tostada El Paso ™ vecchi (scatola da 4,5 once) gu Guacamole refrigerato da 1 scatola (14 once)
2 - miscela di formaggio messicano sminuzzato (8 once)
1 / 2 tazze di salsa di taco medio Old El Paso ™
4 tazze di lattuga iceberg tagliuzzata

Passaggi
    1. In 1 litro richiudibile foo sacchetto di plastica con d-storage, miscela di olio, succo di lime, condimento per grill e 3 cucchiaini di salsa Sriracha. Aggiungi pollo; sigilli la borsa e giri per rivestire. Refrigerare 1 ora per marinare.2. Spruzzare la griglia con lo spray per grigliare. Calore a gas o griglia a carbone. Rimuovere il pollo dalla marinata; scartare la marinata. Mettere il pollo sulla griglia a fuoco medio. Griglia di copertura; Cuocere da 12 a 14 minuti, girando una volta, fino a quando il succo di pollo è pulito quando si taglia il centro della parte più spessa (almeno 165 ° F). Raffreddare leggermente; tritare il pollo3. Per assemblare tostadas, spargere i fagioli fritti sopra i gusci di tostada. Spalmare il guacamole sui fagioli. Top uniformemente con pollo e formaggio. Mescolare 1 cucchiaino di salsa Sriracha in salsa taco; pioviggine su tostadas. Mettete le tostadas sulla griglia. Griglia di copertura; Cuocere 2 o 3 minuti o fino a quando il formaggio non si scioglie. Top con lattuga. Servire immediatamente
Consigli degli esperti
    Se non vuoi riscaldare la griglia nelle fredde notti, basta rosolare il pollo in una padella e cuocere brevemente le tostadas.

Condividi Con I Tuoi Amici
Articolo Precedente
Articolo Successivo

Lascia Il Tuo Commento