Biscotto al tartufo

  • Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti
  • Tempo di cottura: 3 ore e 40 minuti
  • Porzioni: 46

I biscotti al tartufo si trasformano in un divertente make-up autunnale, completo di un cappello di noci tritate e gambo pretzel. Abbiamo fatto questo e ...

Ingredienti

1 - confezione (17,5 oz) Betty Crocker ™ mix di biscotti con gocce di cioccolato
- Burro e uova chiamati in confezione di biscotti
4 - oz (metà confezione da 8 once) crema di formaggio, ammorbidita
1/2 - tazza Nutella ™ diffusione di nocciole con cacao
46 - bastoncini pretzel
3 1/2 - tazze gocce di cioccolato semidolce
3 - cucchiai di accorciamento
1/2 - tazza di mandorle salate tritate finemente

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 375 ° F. Crea biscotti come indicato sulla busta. Raffreddare completamente, almeno 20 minuti. In 2. Nel robot da cucina, elaborare metà dei biscotti con le briciole fini. Rimuovere e mettere da parte; elaborare i biscotti rimanenti a briciole fini. Mescolare tutte le briciole di biscotti nel robot da cucina. Aggiungere la crema di formaggio e la crema di nocciole. Elaborare da 1 a 2 minuti o fino a quando non si combina bene e la miscela forma una palla
  • 3. Formare una miscela di biscotti in 46 (1 1/4 di pollice). Appiattire ogni palla nel palmo della mano per circa un cerchio di 2 pollici. Mettere 1 pretzel al centro. Formare una miscela di biscotti intorno al pretzel in una forma di ghianda oblunga, lasciando circa 1 pollice di pretzel che mostra per gambo. Posizionare su una lenzuolino in carta cerata. Ripeti con palline e salatini rimanenti. Conservare in frigorifero per almeno 1 ora.
  • 4. In una ciotola mediamente microonde, gocce di cioccolato con microonde e accorciamento scoperto su 60 secondi. Agitare; continuare a microonde con incrementi di 30 secondi fino a quando la miscela può essere agitata liscia. In una piccola ciotola, metti le mandorle tritate
  • 5. Rimuovi un terzo delle ghiande di biscotti alla volta dal frigorifero. Mettilo sul secondo foglio di carta cerata foderato di carta. Tenendo con attenzione la ghianda del biscotto raffreddata dal gambo del pretzel, tenga sopra la ciotola di cioccolato fuso. Usando un cucchiaio, il cucchiaio ha fuso il cioccolato sopra la ghianda per coprirlo. Scuotere delicatamente il cioccolato in eccesso. Continue 6. Continuare a tenere la ghianda del biscotto; tieni la ciotola di mandorle. Usando un altro cucchiaio pulito, cospargere le mandorle sopra il terzo superiore della ghianda. Posto su foglio di biscotti foderato. Ripeti con le ghiande di biscotto rimanenti. Se il cioccolato si è raffreddato troppo, riscaldarlo. Refrigerare i tartufi per circa 30 minuti o fino a quando il rivestimento non è impostato. Conservare in frigorifero.
  • Suggerimenti degli esperti
Per ammorbidire rapidamente la crema di formaggio, togliere dall'involucro e posizionare sulla piastra per microonde; microonde scoperto in alto circa 15 secondi o solo fino a quando non è ammorbidito.Usa un misurino per biscotti per rendere il dosaggio della miscela di tartufo ancora più veloce e consistente.

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