Jamie's Creamy Chicken Chicken Stroganoff

  • Tempo di preparazione: 25 min
  • Tempo di cottura: 55 min
  • Porzioni: 4

Cuocere la pasta e il pollo insieme nel forno mantiene il pollo più umido!

Ingredienti

1 - cucchiaio di burro
1 - tazza di funghi tritati
1 1/4 - tazze di acqua calda
2 - tazze di latte
1 - scatola Hamburger Helper ™ ultimo manzo alla Stroganoff
4 - petto di pollo disossato senza pelle
1 1/2 - miscela di formaggio italiano a brandelli (6 oz)
- Prezzemolo tritato fresco all'italiana (a foglia piatta), se lo si desidera

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350 ° F.
  • 2. In padella antiaderente da 10 pollici, sciogliere il burro a fuoco medio-alto. Cuocere i funghi in burro 3 o 4 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i funghi sono teneri. Togliere dalla padella e prenotare.
  • 3. Nella stessa padella, scaldare l'acqua calda, il latte e il condimento e la pasta cruda (dalla scatola dell'Hamburger Helper) all'ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per circa 12 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la pasta è tenera. Togliere dal fuoco. Mescolare in salsa di panna (dalla scatola dell'Hamburger Helper) e funghi cotti
  • 4. Spruzzare una teglia da 13x9 pollici in vetro o ceramica con uno spray da cucina. Distribuire il composto di pasta nella teglia. Coprire con i petti di pollo
  • 5. Cuocere 25-30 minuti o fino a quando il succo di pollo non è pulito quando il centro della parte più spessa viene tagliato (almeno 165 ° F), cospargendo di formaggio durante gli ultimi 10 minuti di cottura. Cospargere di prezzemolo. Raffreddare 5 minuti prima di servire

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