Peaches and Peanuts Chex Mix

  • Tempo di preparazione : 10 min
  • Tempo di cottura: 15 min
  • Porzioni: 16

La Carolina del Sud ospita un festival annuale di pesche e le noccioline sono lo snack food dello stato, rendendo questo il mix perfetto per rappresentare lo stato

Ingredienti

5 - tazze di riso Chex ™ cereali
1 tazza di noccioline salate cocktail
1/4 - tazza di burro o margarina
1/3 - tazza di zucchero di canna confezionato
2 - cucchiai di sciroppo di mais leggero
1 - pacchetto (6 oz) pesche secche, tritato grossolanamente (circa 1 tazza) ra 1/2 - tazza di uvetta ricoperta di yogurt alla vaniglia

Passaggi
    1. In una grande ciotola per microonde, mescolare cereali e arachidi.2. In tazza da 2 misurini per microonde, burro per microonde , zucchero di canna e sciroppo di mais scoperti in Alto 1 minuto e 30 secondi, mescolando dopo 1 minuto o fino a quando la miscela non bolle; agitare. Versare sopra la miscela di cereali, mescolando fino a coprire uniformemente. Microonde scoperte in 3 minuti alti, mescolando ogni minuto. Mescolare in pesche; microonde scoperto su Alto 2 minuti, mescolando dopo 1 minuto.3. Stendere su carta da forno per raffreddare. Raffreddare 5 minuti. Mescolare l'uvetta. Conservare senza coperchio
Consigli degli esperti
    Tagliare le pesche a strisce di circa 3/4 pollici; se sono troppo piccoli, cadranno sul fondo del mix.

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