Asparagi alla griglia con salsa dolce e piccante

- Tempo di preparazione: 15 min
- Tempo di cottura: 15 min
- Porzioni: 12
Il contorno perfetto o antipasto, i nostri asparagi alla griglia è servito con un dolce e speziato tuffo fatto con salsa chili e conserve di albicocche
Ingredienti
1/2 tazza di salsa chili dolce tailandese1/3 - tazza di conserve di albicocche
36 - asparagi freschi (circa 2 libbre), tagliati
1 - cucchiaio di oliva olio
1 - cucchiaino di miscela di aglio e pepe
Passaggi
- 1. Riscaldare gas o griglia a carbone. In una piccola ciotola, mescolare la salsa chili e le conserve; mettere da parte.
- 2. Disporre gli asparagi nel cestello della griglia (grill "wok"). Spennellare gli asparagi con olio; cospargere con una miscela di aglio e pepe
- 3. Mettere il cestello sulla griglia a fuoco alto. Griglia di copertura; Cuocere da 5 a 8 minuti, girando una volta con le pinze, finché sono teneri e leggermente carbonizzati.
- 4. Servire gli asparagi con il tuffo.
Suggerimenti degli esperti
- Avrai bisogno che gli asparagi siano di circa 1/4 di pollice di diametro per questa ricetta.
- Gli asparagi possono essere serviti caldi al grill o fatti avanzare e servire a temperatura ambiente. Avere un sacco di tovaglioli di carta a portata di mano, perché possono essere disordinati da mangiare!
- Per alcuni altri grandi tuffi, prova: Old El Paso® Salsa salsa originale dolce, Old El Paso® Cheese e salsa al peperoncino, salsa al chipotle Muir Glen® , Salsa di pomodoro bio al basilico Muir Glen®
Suggerimenti degli esperti
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