Ali di pollo mogano

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 2 ore 10 minuti
  • Porzioni: 30

Goditi queste ali di pollo speziate - antipasti perfetti per servire i tuoi ospiti alla festa

Ingredienti

15 - ali di pollo (circa 2 1/2 sterline)
1/2 - tazza di salsa di soia
1/2 - tazza di miele
1/4 - tazza di melassa
2 - cucchiai di salsa di peperoncino
1 - cucchiaino di zenzero macinato
2 - spicchi d'aglio, tritato finemente

Passaggi

  • 1. Tagliare ogni ala di pollo alle fughe per fare 3 pezzi; consiglio di scarto. Tagliare la pelle in eccesso; scartare. Metti il ​​pollo in un bicchiere poco profondo o in una ciotola di plastica. Mescolare gli ingredienti rimanenti; versare sopra il pollo Coprire e conservare in frigorifero 1 ora, girando di tanto in tanto.
  • 2. Scaldare il forno a 375 °. Linea polli con foglio di alluminio
  • 3. Rimuovere il pollo dalla marinata; riserva di marinata. Mettere il pollo in un unico strato sulla griglia in una pentola da carne rivestita di alluminio; spennellare con la marinata
  • 4. Cuocere per 30 minuti; girare. Cuocere per circa 20 minuti in più, spazzolando di tanto in tanto con la marinata, finché il marrone scuro e il succo di pollo non saranno più rosati quando vengono tagliati i centri dei pezzi più spessi. Scartare la rimanente marinata.

Suggerimenti degli esperti

  • Servire con la salsa cremosa preferita

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