Strisce di cioccolato alla cannella

  • Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti
  • Tempo di cottura: 1 hr 30 min
  • Porzioni: 60

Forme e tagli unici per biscotti no-mess per risparmiare un po 'di tempo con il cioccolato preferito!

Ingredienti

1 1/3 - tazze di zucchero
1 - tazza più 2 cucchiai di burro o margarina, ammorbidita
1 - cucchiaino di vaniglia
2 - uova
3 - tazze Gold Medal ™ farina per tutti gli usi
1 - cucchiaino di lievito in polvere
1 - bag (6 oz) gocce di cioccolato semidolce (1 tazza)
3 - cucchiai di zucchero
3/4 - cucchiaino di cannella in polvere

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350ºF. In una ciotola grande, sbattere 1 1/3 tazze di zucchero, il burro, la vaniglia e le uova con la frusta elettrica a velocità media o mescolare con un cucchiaio. Mescolare la farina e il lievito. Mescolare le gocce di cioccolato
  • 2. Dividere l'impasto in quarti. Forma ogni quarto in rotolo, 1 pollice di diametro e circa 15 pollici di lunghezza, su una superficie leggermente infarinata. Disponga i rotoli a circa 2 pollici di distanza su un foglio di biscotti non ingrassato. Appiattire leggermente con la forcella a circa 5/8-inch di spessore. Mescolare 3 cucchiai di zucchero e la cannella; cospargere con la pasta
  • 3. Cuocere 13-15 minuti o fino a quando i bordi sono di colore marrone chiaro. Tagliare diagonalmente in strisce di circa 1 pollice mentre sono calde.

Suggerimenti degli esperti

  • L'impasto dei biscotti può essere coperto e refrigerato fino a 24 ore prima della cottura. Se è troppo rigido, lasciare riposare a temperatura ambiente per 30 minuti

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