Chunky Garden Noodles

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 30 min
  • Porzioni: 6

I noodles conditi con salsa vegetariana ti daranno una deliziosa cena pronta in 30 minuti. Perfetto se ami la cucina asiatica

Ingredienti

Salsa

2 - cucchiai di olio d'oliva
1 - cipolla media, tritata (1 tazza)
1 - peperone verde, tritato
3 - tazze funghi crimini affettati
3 - spicchi d'aglio , tritato
1 - lattina (28 once) di pomodori schiacciati, und 1/2 - tazza di olive verdi farcite al peperoncino, tritate
1/3 - tazza di foglie di basilico fresco, tritate
1 - cucchiaio di foglie di origano fresco, tritate
1 / 2 - cucchiaino di fiocchi di peperoncino tritati
1/4 - cucchiaino di sale

tagliatelle

2 - pacchetti (8 once ciascuno) tofu shirataki noodles, spaghetti in stile


farcitura

1/4 - tazza di parmigiano grattugiato


passaggi
    1. In una casseruola da 2 quarti, riscaldare l'olio a fuoco medio-alto. Aggiungere cipolla e peperone all'olio; Cuocere circa 5 minuti, mescolando spesso, fino a quando la cipolla ├Ę tenera. Mescolare con funghi e aglio; cuocere circa 5 minuti, mescolando spesso, fino a quando i funghi sono teneri e il liquido evapora. Aggiungi gli altri ingredienti per la salsa; ridurre il calore. Copertina; cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, mentre il tempo di preparazione: aring noodles.2. Nella casseruola da 3 quarti, scaldare 2 litri d'acqua fino a ebollizione. Aggiungi noodles. Cuocere 2 o 3 minuti; drenare. Sulla piastra termoisolante rivestita con salviette di carta, mettere le tagliatelle (per evitare che si attacchino). Dividere uniformemente i noodles caldi in 6 ciotole. Per ogni porzione, tagliatelle migliori con 1 tazza di salsa e cospargere con 2 cucchiaini di parmigiano.
Suggerimenti degli esperti
    Gli Shirataki sono tagliatelle giapponesi a basso contenuto di carboidrati, disponibili in spaghetti, fettuccine e varietà di capelli d'angelo. Vengono imballati in un liquido. Li puoi trovare vicino ai prodotti refrigerati o ai prodotti a base di tofu nei negozi di alimentari o di specialità alimentari, o nei mercati asiatici. Se lo desideri, taglia i noodles in pezzi da 2 a 3 pollici prima di cucinarli per renderli più facili da mangiare

Condividi Con I Tuoi Amici
Articolo Precedente
Articolo Successivo

Lascia Il Tuo Commento