Insalata magica a sette strati

  • Tempo di preparazione: 25 min
  • Tempo di cottura: 2 ore 25 min
  • Dosi: 6

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Ingredienti

1 - scatola (9 oz) piselli surgelati
6 - tazze pezzi morditori misti insalate verdi
2 - steli medi di sedano, affettati sottilmente (1 tazza)
1 - tazza di ravanelli a fette sottili
8 - cipolle verdi medie, affettate (1/2 tazza)
4 - fette di pancetta, croccantemente cotte e sbriciolate
1/2 - tazza di maionese a ridotto contenuto di grassi o condimento per insalata
1 tazza Yoplait® Yogurt puro senza grassi
1/4 tazza di parmigiano grattugiato o formaggio cheddar grattugiato (1 oz)

Passaggi

  • 1. Cuocere i piselli come indicato sulla scatola ; sciacquare con acqua fredda e scolare
  • 2. Disporre le verdure per insalata in una grande ciotola di vetro. Strati di sedano, ravanelli, cipolle, pancetta e piselli su verdure insalate.
  • 3. Mescolare maionese e yogurt; spalmare sui piselli, coprire completamente la parte superiore e sigillare fino al bordo della ciotola. Cospargere con il formaggio
  • 4. Coprire e conservare in frigorifero almeno 2 ore per miscelare i sapori ma non pi├╣ di 12 ore. Toss prima di servire se lo si desidera. Conservare coperto in frigorifero

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