Spice Rub

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 15 min
  • Porzioni: 1

Trasforma facilmente le spezie e le erbe in un'idea regalo sicura. Il mix versatile è ottimo come antipasto pre-griglia o antipasto marinato

Ingredienti

1 - (8 once) vaschetta o vasetto di gelatina con coperchio tight 3 - cucchiai di prezzemolo secchi
3 - cucchiai da tavola conditi sale
3 - cucchiai di foglie di basilico essiccate
2 - cucchiai di paprika
2 - cucchiai di foglie di rosmarino essiccate
1 - cucchiaio di fiocchi di pepe rosso schiacciato
1 - cucchiaio di polvere di aglio
1 - cucchiaio di zucchero

Passaggi
    1. In vaso, strati gli ingredienti, o mescoli gli ingredienti e versi in vaso.2. Sigilli il vaso; cravatta con nastro decorativo
Consigli degli esperti
    Lo spice rub è perfetto per spolverare carne o pesce prima di grigliare o arrostire.Lo sfregamento produce anche un'ottima marinata. Basta applicare lo sfregamento su carne, pollame o pesce, metterlo in un contenitore o in un sacchetto di plastica, quindi ricoprire con olio d'oliva. Conservare in frigorifero almeno 20 minuti per marinare prima della cottura

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