Wheaties®-Crusted Curry Chicken Tenders

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 35 min
  • Porzioni: 4

I cereali Wheaties non sono più solo per la colazione. Queste offerte croccanti sono facili da preparare: sono, e un ottimo modo per aggiungere più cereali integrali al ...

Ingredienti

- Cottura spray
2 - uova
1 - cucchiaio Mostarda di Digione
1 - cucchiaino di sale
1 - cucchiaino di cumino macinato
1 - cucchiaino di paprika
3 - cucchiaini di polvere di curry
2 - tazze di cereali Wheaties ™ finemente tritati
3 - petti di pollo disossati, tagliati a strisce larghe 1 pollice

Passaggi

  • 1. Calore forno a 400 ° F. Linea di biscotti con carta pergamena o teglia in silicone; top con griglia di raffreddamento o griglia superiore. Spruzzare con spray da cucina
  • 2. In una ciotola poco profonda, sbattere le uova, la senape, il sale, il cumino, la paprika e 1 cucchiaino di polvere di curry. In un'altra ciotola poco profonda, mescolare i cereali tritati e i restanti 2 cucchiaini di polvere di curry.
  • 3. Immergere le strisce di pollo nella miscela di uova; cappotto con miscela di cereali. Metti il ​​pollo sulla griglia. Pollo spalmato leggermente con spray da cucina
  • 4. Cuocere per circa 20 minuti o fino a quando non più rosa al centro e marrone dorato. Servire caldo

Consigli degli esperti

  • Per schiacciare i cereali, metterli nel robot da cucina e lavorare con gli impulsi on / off fino a formare delle briciole fini. Le briciole dovrebbero assomigliare alle briciole di pane
  • Fai ketchup al curry per accompagnare le tue offerte di pollo coperte di cereali - mescola insieme 1 tazza di ketchup con succo di lime e polvere di curry a piacere
  • Pollo alla libbra da tenere in ammollo prima di tagliarlo strisce in modo che le aste non si induriscano durante la cottura

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