Grilled Chicken Citrus Teriyaki

  • Tempo di preparazione: 25 min
  • Tempo di cottura: 55 min
  • Porzioni: 2

La frittura sulla griglia aggiunge un aroma affumicato che completa la dolce marinata di agrumi

Ingredienti

1/4 - tazza di teriyaki e glassa ( dal flacone da 12 once)
1/4 - tazza di concentrato di succo d'arancia congelato (scongelato)
2 - cucchiaini di scorza d'arancia grattugiata
1/2 - libbre di petto di pollo crudo (non impanato)
1 tazza di baccelli di zucchero a grappolo
1 - tazza di funghi freschi affettati (3 once)
1 - zucchine medie, tagliate a fette di 1/2 pollice (2 tazze)
1/2 - peperone rosso medio, tagliato a pezzi da 1 pollice (3/4 tazze)

Passaggi

  • 1. In una piccola ciotola, mescolare glassa teriyaki, concentrato di succo d'arancia e buccia d'arancia. Prenota 2 cucchiai di miscela. Aggiungi pollo alla miscela rimanente; lanciare per rivestire. Coprire e conservare in frigorifero 30 minuti. Mean 2. Nel frattempo, gas di riscaldamento o griglia a carbone. Mettere il cestello della griglia (grill "wok") a fuoco medio. Rimuovere il pollo dalla marinata; scartare la marinata. Posizionare il pollo nel cestello della griglia
  • 3. Coprire e grigliare a fuoco medio per 6-8 minuti, agitando il cesto o mescolando di tanto in tanto il pollo, finché il pollo non diventa marrone
  • 4. Aggiungere gli altri ingredienti al cestello per grigliate. Coprire e grigliare da 6 a 8 minuti, agitando il cesto o mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono croccanti e il pollo non è più rosa al centro. Aggiungi 2 cucchiai di marinata riservata; mescolare per rivestire verdure e pollo. Coprire e grigliare da 2 a 3 minuti o fino al riscaldamento.
  • Suggerimenti degli esperti
Per un sapore diverso di agrumi, provare a usare lime o scorza di limone grattugiate anziché arancione.
  • Completare questo pasto servendo la miscela su riso cotto caldo .
  • 3. Coprire e grigliare a fuoco medio per 6-8 minuti, agitando il cesto o mescolando di tanto in tanto il pollo, finché il pollo non diventa marrone
  • 4. Aggiungere gli altri ingredienti al cestello per grigliate. Coprire e grigliare da 6 a 8 minuti, agitando il cesto o mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono croccanti e il pollo non è più rosa al centro. Aggiungi 2 cucchiai di marinata riservata; mescolare per rivestire verdure e pollo. Coprire e grigliare da 2 a 3 minuti o fino al riscaldamento.
  • Suggerimenti degli esperti
Per un sapore diverso di agrumi, provare a usare lime o scorza di limone grattugiate anziché arancione.
  • Completare questo pasto servendo la miscela su riso cotto caldo .
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