Faux Pho Chicken Tacos

  • Tempo di preparazione: 30 min
  • Tempo di cottura: 60 min
  • Porzioni: 8

Questo taco di pollo fresco e saporito è ispirato al pho - una famosa zuppa vietnamita. I condimenti 'faux pho': basilico tailandese, peperoncini freschi e ...

Ingredienti

Pollo e marinata

2 - cipolle verdi medie, tritate
1/4 - tazza di salsa di soia
1 - cucchiaino di sambal oelek peperoncino all'aglio
1 - cucchiaino di salsa Sriracha
1 - cucchiaio di zucchero di canna confezionato
2 - cucchiai di succo di lime fresco
1 - lb di cosce di pollo senza pelle, tagliate a strisce

Sriracha maionese

1/3 - tazza di maionese
1 1/2 - cucchiaini di Sriracha salsa
1 - cucchiaino di succo di lime fresco

Tortillas e farciture

1/2 - confezione (3 oz) mix di spaghetti ramen (qualsiasi sapore)
8 - Tortillas di farina El Paso ™ per soft tacos e fajitas (6 pollici), riscaldato come indicato sulla confezione
2 - peperoncini jalapeño medi, seminato, tagliato a strisce sottili
3/4 - tazza foglie di basilico tailandese fresco
1 - lime, tagliato a spicchi

Passaggi

  • 1. In cibo risigillabile da 1 gallone sacchetto di plastica, mescolare ingredienti di pollo e marinata. Sacchetto di sigillo Conservare in frigorifero per 30 minuti. Heat 2. Riscaldare la padella antiaderente da 12 pollici a fuoco medio-alto. Scolare il pollo; scartare la marinata. Metti il ​​pollo in padella. Cuocere da 6 a 8 minuti o fino a doratura su entrambi i lati e il pollo non è più rosa al centro. Mean 3. Nel frattempo, in una piccola ciotola, mescolare gli ingredienti della maionese Sriracha. In un'altra piccola ciotola, spezzetta i ramen. (Conservare gli impacchi per la stagionatura per un altro uso.) Sp 4. Cucchiaio di pollo su ogni tortilla. Top con maionese Sriracha, strisce di jalapeño, foglie di basilico e ramen tritato. Servire con spicchi di lime
  • Consigli degli espertiPer fare un Basilico Thai MOJITarita:
Aggiungere 2 cucchiaini di nettare di agave chiaro e 1/2 oz di succo di lime fresco al bicchiere highball. Tear 4 foglie di basilico Thai fresche e aggiungi al bicchiere; spezzare delicatamente il basilico con il muddler o il cucchiaio. Aggiungere 1 oz blanco tequila; riempire il bicchiere di ghiaccio Top con 2 oz di soda club refrigerata; mescolare delicatamente. Guarnire con una fetta di lime e altre foglie di basilico. Rende 1 bevanda. Can Se non si trova la salsa all'aglio chili sambal oelek, sostituire 1 cucchiaino di salsa Sriracha in marinata.

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