Chocoflan

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 2 ore 35 min
  • Porzioni: 8

Non riesci a decidere se servire torta al cioccolato o sformato per dessert? Assapora la tua torta e mangia il tuo sformato, con una ricetta che combina due dise ...

Ingredienti

Torta

1 - vasetto (12,25 oz) topping al caramello
1 - scatola Betty Crocker ™ Super Moist ™ tripla torta al cioccolato fondente mescolare
1 - tazza di acqua
1/2 - tazza di olio vegetale
3 - uova

Flan

1 - lattina (14 once) latte condensato zuccherato (non evaporato)
1 tazza di latte
4 - uova

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350 ° F. Imburrare una tortiera da 12 tazze con burro fuso. Versare 1/4 di tazza di caramello sul fondo della padella. Mettere in frigorifero la parte rimanente di caramello per servire.
  • 2. In una ciotola grande, mescolare la miscela di torte, acqua, olio e 3 uova con la frusta elettrica a velocità media per circa 2 minuti, raschiando la ciotola di tanto in tanto. Versare la pastella sopra il caramello topping in padella
  • 3. Nel frullatore, inserire gli ingredienti flan. Copertina; miscelare ad alta velocità fino a che liscio, circa 40 secondi. Versare lentamente la miscela sulla pastella. (La miscela Flan si mescolerà con la pastella, ma si separeranno durante la cottura, formando 1 strato di torta e 1 strato di sformato.) Place 4. Mettere la tortiera in una grande teglia; aggiungere 1 pollice di acqua calda alla teglia
  • 5. Cuocere circa 1 ora 5 minuti a 1 ora 10 minuti o fino a quando lo stecchino inserito nel centro risulta pulito. Rimuovere la tortiera dal bagnomaria alla griglia di raffreddamento. Raffreddare completamente, circa 1 ora.
  • 6. Mettere la piastra di servizio capovolta sulla tortiera; gira la piastra e pan. Rimuovere la padella. Tagliare il chocoflan a fette; servire con guarnizione di caramello riservata. Conservare in frigorifero
  • Consigli degli esperti
Il chocoflan può essere cotto 24 ore in anticipo e refrigerato fino al momento di servire
  • È possibile aggiungere altri sapori allo sformato, come la vaniglia, la scorza d'arancia grattugiata o il liquore.
  • Servire il chocoflan con panna montata, se lo si desidera.

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