Cupcakes alla crema di miele

  • Tempo di preparazione: 40 min
  • Tempo di cottura: 2 ore 5 min
  • Porzioni: 24

Assapora questi dolcetti confezionati con i sapori di miele e pera realizzati con il mix di torta alla vaniglia francese Betty Crocker ™ Super Moist ™ - un e ...

Ingredienti

1 - confezione Betty Crocker ™ Super Moist ™ mix di torta alla vaniglia francese Water - Acqua, olio vegetale e uova da preparare sulla scatola per dolci
1 1/2 - cucchiaini di zenzero grattugiato
2 - cucchiai di burro o margarina
3 1/3 - tazze di pere Anjou sbucciate finemente tritate (4 medie)
1 tazza di pera conserva
1/2 - tazza di panna acida o panna acida
1 tazza di panna da montare
1/4 - tazza di miele
- zenzero tritato cristallizzato, se lo si desidera

Passaggi
    1. Scaldare il forno a 350 ° F. Spruzzare 24 tazze di muffin di dimensioni normali con spray da cucina. Prepara la torta come indicato sulla scatola, usando acqua, olio e uova. Mescolare in gingerroot. Dividere uniformemente la pastella tra le tazze dei muffin. Cuocere come indicato per i cupcakes. Raffreddare 10 minuti; rimuovere dalle pentole ai rack di raffreddamento. Raffreddare completamente, circa 30 minuti. Mean 2. Nel frattempo, in padella antiaderente da 10 pollici, sciogliere il burro a fuoco medio. Cuocere le pere nel burro 10 minuti, mescolando frequentemente, finché sono teneri. Mescolare in conserva di pera. Cuocere 1 minuto in più. Trasferire nella ciotola media; cool 3. In una ciotola media refrigerata, sbattere crème fraîche, panna montata e miele con miscelatore elettrico ad alta velocità fino a formare picchi rigidi. Per assemblare cupcakes, tagliare ciascun cupcake a metà orizzontalmente. Cucchiaio 1 cucchiaio colmo di miscela di pera sulla metà inferiore di ogni cupcake; Coprire con coppette per cupcake. Spoon circa 2 cucchiai di crema di miele su ogni cupcake. Guarnire con lo zenzero cristallizzato. Conservare in frigorifero

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