Colazione Panini

  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura: 10 min
  • Porzioni: 2

Panini grigliati ripieni di prosciutto, verdure e formaggio pronti in 10 minuti - una ricca ricetta della colazione italiana

Ingredienti

2 - uova, sbattuto
1/2 - cucchiaino di miscela di condimento senza sale
2 - cucchiai di erba cipollina fresca tritata
2 - bagel sottili di grano intero
2 - fette di pomodoro
2 - fette sottili di cipolla
4 - fette sottilissime ridotto - prosciutto cotto deli salato
2 - fette sottili formaggio grasso ridotto Cheddar

Passaggi

  • 1. Spray 8 pentola da tre pollici con spray da cucina; padella di calore a fuoco medio. In una ciotola media, sbattere le uova, il condimento e l'erba cipollina con la forchetta o la frusta fino a che non siano ben miscelate. Versare nella padella. Quando le uova iniziano a depositarsi sul fondo e sul lato, sollevare delicatamente le parti cotte con la spatola in modo che la parte sottile e non cotta possa fluire verso il basso. Evitare l'agitazione costante. Cuocere 3 o 4 minuti o fino a quando le uova sono addensate dappertutto ma ancora umide e cremose; togliere dal fuoco. Mean 2. Nel frattempo, riscaldare la griglia a contatto chiuso o la macchina per panini 5 minuti.
  • 3. Per ogni panino, dividere le uova cotte in modo uniforme tra le metà inferiori dei bagel. Completare ciascuno con 1 fetta di pomodoro e cipolla, 2 fette di prosciutto, 1 fetta di formaggio e metà superiore del bagel. Trasferire i panini riempiti sulla griglia riscaldata. Chiudere la copertura, premendo leggermente. Cuocere 2 o 3 minuti o fino a doratura e formaggio si scioglie. Servire immediatamente.
  • Suggerimenti per esperti
Per una piccola varietà, modificare i ripieni utilizzando il tacchino anziché il prosciutto e il formaggio svizzero al posto del formaggio Cheddar.

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