JalapeƱo e Pretzels al formaggio

  • Tempo di preparazione: 30 min
  • Tempo di cottura: 45 min
  • Porzioni: 4

Aggiungi questi gustosi salatini ripieni di formaggio e jalapeƱo fatti con la crosta di pizza PillsburyĀ® al cesto del pane

Ingredienti

Riempimento

1 - pacchetto di crema di formaggio (3 oz), ammorbidito
1 / 2 - tazza di formaggio Cheddar finemente grattugiato (2 once)
1 - cucchiaio di peperoncini jalapeƱo sott'aceto finemente tritati (dal barattolo da 12 once)

Pretzels

1 - lattina (13,8 oz) Pillsbury ā„¢ classica per pizza refrigerata crosta
2 tazze acqua
1/4 - tazza di bicarbonato di sodio
1 - uovo
1 - cucchiaio di acqua
- Sale grosso (kosher o mare)
- Salsa, come desiderato

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 400 Ā° F. In una piccola ciotola, mescolare gli ingredienti di riempimento; accantonare. Linea grande foglio di biscotti con carta da forno di cottura. Srotolare la pasta sulla superficie leggermente infarinata; rotolare in un rettangolo di 14x12 pollici. Usando un tagliapasta, tagliare l'impasto longitudinalmente in 4 strisce
  • 2. Cucinare circa 1/4 di tazza di ripieno sul bordo lungo di ogni striscia di pasta. Pasta elastica sopra il ripieno; spennellare i bordi con acqua e pizzicare per sigillare. Raccogli le estremitĆ  dell'impasto pieno e allungalo per creare una corda da 24 pollici.
  • 3. Per creare una forma a pretzel, forma ogni corda nella forma a U. Twist finisce due volte. Premere verso il basso dove l'impasto si sovrappone in una "X" per mantenere la forma. Raccogliere le estremitĆ  e piegarle in modo che si appoggino sul fondo della forma a U. In 4. In una ciotola per microonde media, microonde 2 tazze d'acqua vengono scoperte in alto per circa 2 minuti o fino a che diventano calde. Aggiungi il bicarbonato di sodio; mescolate fino a dissolversi. Immergere ogni pretzel, 1 alla volta, nella miscela di acqua. Rimuova immediatamente dall'acqua con il grande girarrosto del pancake; lasciare riposare per circa 5 minuti. In una piccola ciotola, sbattere l'uovo e 1 cucchiaio d'acqua con la frusta; tritare salatini con la miscela di uova
  • 5. Mettere i pretzel sulla teglia; cospargere di sale Cuocere da 11 a 15 minuti o fino a quando le cime dei pretzel sono di colore marrone scuro dorato. Servire con salsa
  • 5. Mettere i pretzel sulla teglia; cospargere di sale Cuocere da 11 a 15 minuti o fino a quando le cime dei pretzel sono di colore marrone scuro dorato. Servire con salsa
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