Hearty Hoedown Hamburger alla griglia

  • Tempo di preparazione: 25 min
  • Tempo di cottura: 25 min
  • Porzioni: 6

Rinfresca tutti i piatti estivi preferiti da tutti con salsa Worcestershire, peperone e altri condimenti semplici che probabilmente hai a disposizione, t ...

Ingredienti ground 1 1/2 - lb magra (almeno 80%) carne macinata

1 / 3 - tazza di cipolla tritata finemente (1 piccola)

1/3 - tazza di peperone verde tritato finemente

2 - cucchiai di salsa Worcestershire
1/2 - cucchiaino di sale stagionato
1/2 - cucchiaino di aglio in polvere
1/4 - cucchiaino pepe
6 - fette (1 oz) Formaggio americano
6 - panini hamburger, spaccati
1/4 - panino spalmato (da 16 once vasetto)
- Fette di cipolla rossa, se lo si desidera

Passaggi

1. Calore griglia a gas o carbone. In una ciotola media, mescolare carne macinata, cipolla, peperone, salsa Worcestershire, sale stagionato, aglio in polvere e pepe fino ad amalgamare bene. Formare la miscela in 6 polpettine dello spessore di 1/2 pollice

    2. Mettere le polpette sulla griglia. Griglia di copertura; Cuocere a fuoco medio 13-15 minuti, girando una volta, fino a quando il termometro della carne inserito nel centro di polpette legge 160 ° F. Per tostare i panini, posizionare i bordi tagliati sulla griglia durante gli ultimi 1-2 minuti di cottura. Top ogni patty con fetta di formaggio; cuocere fino a quando il formaggio non si scioglie3. Spalmare i lati tagliati dei panini tostati con panino spalmato; parte superiore con le fette di cipolla. Mettere tortini al formaggio in ciambelle.
  • Consigli degli esperti

Il panino spalmabile è un prodotto a base di maionese con sottaceti e condimenti speciali aggiunti per un sapore piccante e leggermente dolce. Cercalo nella sezione della maionese del supermercato

    Questa ricetta è facile da raddoppiare se stai intrattenendo una folla. Basta essere sicuri di avere spazio sulla griglia per 12 polpette o di cuocerli in gruppi.

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