Pretzel ripieni di burro e crauti

  • Tempo di preparazione: 30 min
  • Tempo di cottura: 45 min
  • Porzioni: 4

Goditi questi gustosi salatini fatti con la pizza in Pillsbury®. Queste opzioni per il pane sono farcite con salsiccia e crauti.

Ingredienti

2 pezzi di salsiccia cotta (da 14 once), tritato finemente
1/2 tazza di crauti, spremuto secco, tritato
1 - lattina (13,8 oz) Crosta di pizza classica refrigerata Pilsbury ™
1/4 - tazza di bicarbonato di sodio
1 - uovo
1 - cucchiaio di acqua
1/2 - cucchiaino di semi di cumino
- Senape, a piacere

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 400 ° F. Foderare una grande teglia con carta da forno
  • 2. In una piccola ciotola, mescolare wurstel e crauti; accantonare. Srotolare la pasta sulla superficie leggermente infarinata; rotolare in un rettangolo di 14x12 pollici. Usando un tagliapasta, tagliare l'impasto longitudinalmente in 4 strisce
  • 3. Cucinare circa 1/4 di tazza di miscela di bratwurst sul bordo lungo di ogni striscia di pasta. Impasto elastico su ripieno di bratwurst; spennellare i bordi con acqua e pizzicare per sigillare. Raccogli le estremità dell'impasto pieno e allungalo per creare una corda da 24 pollici.
  • 4. Per creare una forma a pretzel, forma ciascuna corda nella forma a U. Twist finisce due volte. Premere verso il basso dove l'impasto si sovrappone in una "X" per mantenere la forma. Raccogliere le estremità e piegarle in modo che si appoggino sul fondo della forma ad U. In 5. In una ciotola per microonde media, microonde 2 tazze d'acqua vengono scoperte in alto per circa 2 minuti o finché sono calde. Aggiungi il bicarbonato di sodio; mescolate fino a dissolversi. Immergere ogni pretzel, 1 alla volta, nella miscela di acqua. Rimuova immediatamente dall'acqua con il grande girarrosto del pancake; lasciare riposare per circa 5 minuti. In una piccola ciotola, sbattere l'uovo e 1 cucchiaio d'acqua con la frusta; tritare salatini con la miscela di uova
  • 6. Mettere i pretzel sulla teglia; cospargere con semi di cumino. Cuocere da 11 a 15 minuti o fino a quando le cime dei pretzel sono di colore marrone scuro dorato. Servire con senape.
  • 6. Mettere i pretzel sulla teglia; cospargere con semi di cumino. Cuocere da 11 a 15 minuti o fino a quando le cime dei pretzel sono di colore marrone scuro dorato. Servire con senape.
  • ">
Condividi Con I Tuoi Amici
Articolo Precedente
Articolo Successivo

Lascia Il Tuo Commento