Biscotti allo zenzero doppio

  • Tempo di preparazione: 60 min
  • Tempo di cottura: 1 ora 25 min
  • Porzioni: 44

Tratta i tuoi ospiti con questi biscotti al cioccolato realizzati con la torta Betty Crocker® e il mix di biscotti - un dessert italiano perfetto

Ingredienti

1 - scatola Betty Crocker ™ torta di pan di zenzero e miscela di biscotti
1/4 - tazza Gold Medal ™ farina per tutti gli usi
2 - cucchiai di burro o margarina, ammorbiditi
1/4 - tazza di acqua
1 - cucchiaio tritato zenzero cristallizzato
1 - confezione (6 once) di cottura al cioccolato bianco, tagliate

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350 ° F. Spruzzare la teglia con lo spray da cucina. Prepara la torta e il biscotto come indicato sulla scatola per i gingersnaps, usando 1/4 di tazza di farina, 2 cucchiai di burro e 1/4 di tazza di acqua. Mescolare lo zenzero. Dividere l'impasto a metĂ . Modellare ciascuna metĂ  in un rettangolo di 11x5 pollici su un foglio di biscotti
  • 2. Cuocere per 30 minuti o fino a doratura chiara. Raffreddare su foglio di biscotti 10 minuti. Tagliare trasversalmente in fette da 1/2 pollice. Girare le fette tagliate verso il basso sul foglio di biscotti
  • 3. Cuocere per circa 15 minuti, girando una volta, fino a ottenere una croccante e marrone chiaro. Rimuovere immediatamente dalla scheda dei cookie al rack di raffreddamento. Raffreddare completamente
  • 4. In una piccola ciotola per microonde, cioccolata bianca a microonde scoperta su Alto 1 minuto a 1 minuto e 30 secondi, mescolando una volta, fino a quando non si ammorbidisce e il cioccolato può essere mescolato liscio. Immergere un'estremitĂ  di ciascun biscotto a metĂ  strada nel cioccolato bianco. Posizionare su carta oleata fino al set.

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