Harissa Green Beans and Kale

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 15 min
  • Porzioni: 4

Solo 3 ingredienti rendono questo contorno di verdure delizioso e veloce, con fagiolini surgelati e mandorle

Ingredienti

1 - scatola (7.5 oz) fagioli verdi surgelati e mandorle
1 - mazzetto (8 once) di cavolo fresco; costole rimosse, foglie a fette sottili (6 tazze)
1/4 - tazza di acqua
2 - cucchiai di salsa di harissa

Passaggi

  • 1. Cuocere i fagioli come indicato sulla scatola per un tempo minimo.
  • 2. Nel frattempo, in 12- padella in pollici, luogo cavolo e acqua. Cuocere a fuoco medio-alto, mescolando spesso, 3 o 4 minuti o fino a quando il cavolo è croccante-tenero, aggiungendo più acqua se necessario. Mescolare in harissa; mescolare per rivestire. St 3. Mescolare i fagioli. Cuocere, mescolando delicatamente, fino a quando completamente riscaldato. Servire con le mandorle.
  • Suggerimenti degli esperti
Il cavolo ha un sapore delicato di cavolo. Rimuovere il gambo centrale resistente, quindi lavare e asciugare le foglie prima di affettare e misurare.
  • Harissa è una salsa tunisina piccante con peperoncino, aglio, cumino, coriandolo e cumino. Se non riesci a trovarlo, puoi sostituire la salsa piccante.
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