Barrette Gooey al cocco e cioccolato

  • Tempo di preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura: 2 ore 0 min
  • Porzioni: 24

Cocco e cioccolato si uniscono in questi deliziosi bar realizzati con il mix di torte Betty Crocker ™ Super Moist ™ - perfetto per un dessert.

Ingredienti

1 - tazza di fiocchi di cocco
1 - scatola Betty Crocker ™ Super Moist ™ mix di torta al cioccolato fondente
1 - uovo
1/2 - burro tazza, sciolto
1 - confezione (8 oz) crema di formaggio, ammorbidita
2 - uova
1/4 - cucchiaino di estratto di cocco
1/2 - tazza di burro, sciolto
1 - scatola (1 lb) zucchero a velo
1/3 - tazza di mandorle intere non sbucciate, tritate

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350 ° F. Spalmare la noce di cocco in un tegame poco profondo non unto. Cuocere per 5 o 7 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura
  • 2. Spruzzare padella da 13x9 pollici con uno spray da cucina. In una ciotola grande, mescolare il composto per torte, l'uovo e il burro da 1/2 tazza con il miscelatore elettrico a velocità media fino a quando non si sarà mescolato. Aggiungi cocco tostato; mescolare bene. Premere la miscela sul fondo della padella
  • 3. In una ciotola grande, montare la crema di formaggio con miscelatore elettrico a velocità media fino a che liscio. Aggiungere uova, estratto di cocco e 1/2 bicchiere di burro; battere fino a che liscio. Aggiungere gradualmente zucchero a velo, battendo fino a quando non si mescola. Distribuire la crema di formaggio sulla pastella. Cospargere con le mandorle
  • 4. Cuocere 40 minuti o fino al set. (Il centro dovrebbe essere ancora un po 'appiccicoso.) Raffreddare completamente in padella sul rack di raffreddamento. Tagliare in 6 righe per 4 righe. Conservare coperto in frigorifero

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