Patate a fisarmonica al pesto

  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura: 60 min
  • Porzioni: 6

Prova una nuova svolta sulla patata al forno usando le patate

Ingredienti

6 - patate grandi
10 - spicchi d'aglio, pelati, affettati
1/2 - cucchiaino di sale
1/4 - cucchiaino di pepe
1 / 2 - Coppa pesto di basilico

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 375 ° F. Tagliare ogni patata trasversalmente in fette da 1/8 di pollice, tagliando solo i tre quarti del fondo verso il fondo della patata. Posizionare i lati tagliati su una teglia non untuata di 15x10 pollici. Disporre le fette di aglio tra le fette di patate. Cospargere con sale e pepe; spennellate leggermente con il pesto
  • 2. Cuocere 45 a 55 minuti o fino a quando le patate sono tenere. Spennellare con il pesto aggiuntivo prima di servire. Se lo si desidera, guarnire con parmigiano grattugiato e prezzemolo.

Consigli degli esperti

  • Prova il pollo alla parmigiana con queste saporite patate al pesto per un facile pasto italiano.

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