Fish Taco Torta Sliders

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 50 min
  • Porzioni: 8

Le tortas sono la versione messicana di un panino. Prova il vecchio El Paso's® con un sandwich al taco di pesce. Le mini dimensioni fanno di questo piatto i bambini ...

Ingredienti

Cestelli

- Olio vegetale per frittura
1 - filetti di tilapia lb (4 filetti)
1 - lattina (12 oz) soda club
1 1/4 - farina per tutti gli usi con tazze Gold Medal ™
1 - cucchiaio di miscela di condimenti per taco Old El Paso ™ (confezione da 1 oz)
8 - mini panini per hamburger, divisi

Guarnizioni, a scelta

2 - tazze di cavolo verde sminuzzato
1 - tazza di panna acida messicana
1/2 - tazza Old El Paso ™ Thick 'n salsa chunky
1 - fagioli in scatola Old El Paso ™ fagioli fritti

Passaggi

  • 1. In friggitrice o forno olandese a 4 quarti, riscalda 1 1/2 pollici di olio a 350 ° F. Tagliare ciascun filetto di tilapia in 8 pezzi rettangolari, ciascuno di circa 4x1 pollici ciascuno.
  • 2. In una grande ciotola, mescolare la soda club, la farina e il mix di condimento per taco. Immergere i pezzi di tilapia nella pastella e trasferirli con cautela in un olio caldo a 6 pezzi alla volta. Friggere circa 4 minuti, girando una volta, fino a doratura (le sezioni di coda possono cuocere più velocemente). Rimuovere con un mestolo forato; scolare su asciugamani di carta
  • 3. In una grande ciotola, mescolare cavolo, panna acida e salsa. Diffusione all'interno di cime e fondi di focacce con fagioli fritti. Riempire ogni panino con 3 o 4 pezzi di tilapia fritta e miscela di cavolo. Servire caldo.

Suggerimenti per esperti

  • Personalizzalo: personalizza le tue tortas con nuovi condimenti divertenti ogni volta che fai questo. Il cielo è il limite!

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