Strati di Croissant al prosciutto e formaggio

  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura: 45 min
  • Porzioni: 10

Questa semplice ricetta in casseruola prepara una ricca colazione del Ringraziamento - un piatto di uova con prosciutto e formaggio e croissant.

Ingredienti

6 - croissant, spaccati
6 - fette (da 3/4 a 1 oz ciascuno) Svizzera formaggio
2 - tazze di prosciutto cotto tritato (dal deli)
8 - uova
1 1/2 - tazze di latte
2 - cucchiaini di senape di Digione
1/4 - cucchiaino di sale
1/4 - cucchiaino di pepe
4 - oz di formaggio groviera , tritato (1 tazza)
- Erba cipollina fresca tritata, se lo si desidera

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350 ° F. Spruzzare una pirofila in vetro da 13x9 pollici (3 quarti) con uno spray da cucina
  • 2. Nella teglia, disporre i fondi del croissant, tagliare i lati verso l'alto, in un unico strato. Completare ciascuno con 1 fetta di formaggio svizzero. Cospargere con il prosciutto. Coprire con cime di croissant, tagliare i lati verso il basso.
  • 3. In una grande ciotola, sbattere uova, latte, senape, sale e pepe con la frusta. Versare sopra i croissant. Cospargere con il formaggio Gruyère
  • 4. Cuocere 35 minuti o fino a doratura e set. Guarnire con erba cipollina Servire immediatamente.

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