Pasta e maiale in agrodolce

  • Tempo di preparazione: 30 min
  • Tempo di cottura: 30 min
  • Porzioni: 4

La salsa agrodolce bilancia la salsa piccante con peperoncino in una gustosa cena con un piatto pronta in 30 minuti.

Ingredienti

1 - cucchiaio di olio vegetale
1 - lb di lombo di maiale disossate, tagliate a strisce sottili
1/2 - cucchiaino di miscela di aglio e pepe
1 3/4 - tazze di brodo di pollo Progresso ™ (da 32 once di cartone)
1/2 - tazza di salsa agrodolce
2 - cucchiai di salsa di peperoncino
1 1/2 - tazze di pasta all'uovo non cotte media (3 once)
1 - confezione (8 once) di baccelli di zucchero freschi a grappolo
1 - rosso piccolo peperone, tagliato a listarelle
1/4 - pezzi di anacardi in coppette

Passaggi

  • 1. In padella antiaderente da 12 pollici, riscaldare l'olio a fuoco medio-alto. Aggiungi la carne di maiale alla padella; cospargere con una miscela di aglio e pepe. Cuocere da 3 a 5 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando sono marroni.
  • 2. Mescolare il brodo, la salsa agrodolce e la salsa chili. Riscaldare a ebollizione. Mescolare i noodles. Coprire e cuocere a fuoco medio per 5 minuti
  • 3. Mescolare i baccelli di pisello e il peperone. Coprire e cuocere da 5 a 8 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché le verdure e le tagliatelle non saranno tenere. Cospargere con gli anacardi

Consigli degli esperti

  • Il filetto di maiale può essere sostituito con le costolette di maiale
  • Far scoppiare delle uova surgelate nel forno per servire con questo piatto facile.

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