Honey Spiced Winter Squash

  • Tempo di preparazione: 10 min
  • tempo di cottura: 60 min
  • porzioni: 6

dolce e burrosa, questa semplice salsa trasformerà la zucca cotta in un contorno stellare.

Ingredienti

3 - zucca invernale media (ghianda, delicata o carnevale funzionano tutti bene)
1/4 - tazza di burro
1/4 - cucchiaino di terra cannella
1/4 - cucchiaino di sale
1/4 - cucchiaino di zenzero
1/3 - tazza di miele

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 375 ° F.
  • 2. Lavare la zucca per rimuovere lo sporco. Tagliare la zucca a metà longitudinalmente; rimuovere semi e fibre. Disporre il lato verso il basso nella teglia da forno non ingrassata. Circondare con acqua calda da 1/2 pollice.
  • 3. Cuocere per 30 minuti.
  • 4. Mescolare gli altri ingredienti. Versa l'acqua dalla teglia e gira la zucca tagliata verso l'alto. Versare il composto nelle cavità di zucca
  • 5. Cuocere 15 minuti più a lungo

Consigli degli esperti

  • Tagliare uno schiacciamento a metà può essere difficile. Se non sei completamente sicuro delle tue abilità con i coltelli, non c'è da vergognarsi nel chiedere aiuto.

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