Stufato Cowboy a cottura lenta (cottura per 2)

  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura: 8 ore 10 min
  • Porzioni: 2

Quando ci sono solo due cowboy, ecco cosa vuoi mettere in corda per un pasto.

Ingredienti

6 - uno stufato di carne di manzo
1 - patata, non pelata, tagliata a 1 pollice pezzi
1/4 - tazza cipolla tritata
1/4 - cucchiaino di sale
1/8 - cucchiaino di pepe
1 - lattina (16 once) fagioli in salsa barbecue

Passaggi

  • 1. In 2 1 / 2- a 3 1/2-litro fornello lento, mescolare carne bovina, patate, cipolla, sale e pepe. Distribuire i fagioli sulla miscela di manzo
  • 2. Coprire e cuocere a fuoco basso da 8 a 10 ore o fino a quando la carne è tenera.

Suggerimenti degli esperti

  • Se si hanno difficoltà ad acquistare carne in piccole quantità, acquistarne una quantità maggiore e dividi e blocchi per dopo.

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